Hledáte-li skvělou restauraci, nevěřte jen turistickým průvodcům. Nejlepší tip? Sledujte místní. Je-li restaurace plná Čechů, je to znamení kvality. Místo přeplněné turisty často nabízí průměrnou až podprůměrnou kuchyni zaměřenou na masovou turistiku. Lokální klientela garantuje autentičnost a tradiční chutě.
Další tipy zkušeného cestovatele:
- Všímejte si detailů: Čistota, příjemná atmosféra a čerstvé suroviny jsou klíčové. Zkontrolujte menu – přehnaně dlouhé menu může znamenat nekvalitní suroviny a předem připravené pokrmy.
- Hledejte skryté poklady: Vyhněte se restauracím na hlavních turistických trasách. Nejlepší zážitky často čekají v odlehlých uličkách, kde se skrývají rodinné podniky s tradiční kuchyní.
- Využijte online recenze: Nevěřte však pouze hodnocením na velkých platformách. Projděte si i menší, lokální stránky a fóra. Často zde najdete cenné tipy od místních obyvatel.
- Zeptejte se místních: Nebojte se zeptat v hotelu, obchodě nebo na benzínové pumpě – místní vám ochotně poradí.
A ještě jeden důležitý bod: cena nemusí vždycky znamenat kvalitu. Skvělé jídlo můžete objevit i v nenápadných, cenově dostupných restauracích.
Jak platit v luxusni restauraci?
V luxusních restauracích se o platbu nestaráte. Účet vám přinesou v elegantní knížce. Číšník diskrétně odejde, abyste si ho v klidu prohlédli. Platí se obvykle kartou, ale hotovost samozřejmě taky přijímají, i když je to méně časté. Někdy je účtenka v knížce dokonce tištěná na speciálním papíře s logem restaurace. Všímejte si detailů – to je součást celkového zážitku. Pozor na poplatky za služby – ty se někdy přidávají automaticky. Je dobré předem vědět, jaký je obvyklý spropitné, aby nedošlo k nedorozumění. V některých špičkových podnicích je zahrnuto v ceně. Vždy se ujistěte, než zaplatíte.
Kolik muze mít restaurace Michelinskych hvezd?
Michelinská hvězda? To je pro gurmána vrchol! Restaurace může získat jednu až tři hvězdy, záleží na úrovni kuchyně. Jedna hvězda znamená “velmi dobrou kuchyni, stojí za zastávku”. Plánujete výlet po České republice a chcete ochutnat jídlo s michelinskou hvězdou? To je skvělý nápad! Než se vydáte na cestu, prohlédněte si aktuální seznam oceněných restaurací – počet restaurací s jednou hvězdou se rok od roku mění. Doporučuji si předem zarezervovat stůl, místa bývají brzy obsazená.
Tip pro aktivní turisty:
- Spojte gastronomický zážitek s výletem do přírody. Mnoho michelinských restaurací se nachází v krásném prostředí.
- Zvažte prodloužený víkend, abyste si mohli naplno užít ochutnávku a prozkoumat okolí.
- Plánujte cestu s ohledem na dostupnost. Některé restaurace jsou v odlehlých oblastech, takže je potřeba počítat s delší dobou cesty.
Doporučení: Před cestou si vždy ověřte aktuální informace o počtu hvězd a dostupnosti míst na oficiálních webových stránkách Michelin Guide nebo na stránkách dané restaurace. Rok 2024 je teprve v začátku a seznam se může měnit.
Kam s detmi restaurace Praha?
Hledáte-li v Praze rodinné restaurace, mám pro vás několik tipů. Taverna Olympos a Žofín Garden nabízí příjemné prostředí a často i dětské koutky. Cukrárna Saint Tropez je ideální pro sladkou tečku, ale i pro odpolední kávu s dezertem. Restaurace Vozovna Stromovka je skvělá volbou, pokud jste blízko Stromovky a oceníte prostornější prostory. Angelato je skvělá zmrzlinárna, ale spíše na rychlou zastávku než na delší posezení. Doporučuji si předem zkontrolovat otevírací doby a případnou rezervaci, obzvláště v sezóně. V některých restauracích se může vyplatit využít i online rezervace stolu. Pro detailnější informace o nabídkách, cenách a dětských menu, navštivte webové stránky jednotlivých restaurací. Nezapomeňte se také zaměřit na dostupnost kočárků a přebalovacích pultů.
Jak hledat hotely?
Hledání hotelu může být zdlouhavé, ale s trochou triků se to dá zvládnout rychle a efektivně. Booking.com je klasika, všichni ho znají a má obrovskou databázi. Nevýhodou může být, že ceny nejsou vždy nejnižší. Tip: Nebojte se filtrovat podle hodnocení, služeb (např. parkování, wifi) a typu pokoje. Často se vyplatí rezervovat s předstihem, ale sledujte ceny – někdy se objeví i last minute nabídky.
Pro ty, co chtějí ušetřit, je skvělý Hotelscombined.com. Tento agregátor prohledá desítky stránek najednou a zobrazí vám nejlepší ceny. Je to skvělý nástroj pro porovnání a nalezení té nejvýhodnější nabídky. Důležité je věnovat pozornost poplatkům za zrušení rezervace – ty se liší u jednotlivých hotelů a rezervačních systémů.
Pokud hledáte autentičtější zážitek, zkuste Airbnb.com. Ubytování u místních vám nabídne jiný pohled na dané místo a často i nižší ceny než hotely. Nevýhodou může být absence některých služeb, které jsou v hotelech samozřejmostí. Před rezervací si důkladně prostudujte recenze a popis ubytování, včetně dostupnosti parkování nebo dostupnosti veřejné dopravy.
Pro profesionální cestovatele: Nezapomínejte na využití VPN. Ceny se mohou lišit v závislosti na vaší poloze. A vždy si ověřte podmínky rezervace a poplatky za změny a zrušení.
Kdo má michelinskou hvězdu v ČR?
Michelinská hvězda? Sen každého šéfkuchaře! Ale v Česku je to rarita. Po náročném výšlapu po českých horách, třeba po Krkonoších, si zasloužíte gurmánský zážitek světové úrovně. Jen dvě restaurace se mohou pyšnit touto prestižní trofejí: La Degustation Bohême Bourgeoise a Field. Obě restaurace nabízí jedinečný kulinářský zážitek, takže po zdolání nějaké náročné túry si tam určitě dejte rezervaci. Doporučuji si předem zkontrolovat jejich otevírací dobu a dostupnost, jelikož se jedná o velice oblíbená místa. Kromě skvělého jídla, si také můžete užít malebné okolí Prahy. Plánujete-li výlet do Prahy, je návštěva jedné z těchto restaurací absolutní nutností pro každého milovníka dobrého jídla a aktivního odpočinku.
Myslete na to, že rezervace je nutná s dostatečným předstihem. Příjemné posezení doplní úchvatná atmosféra a vynikající servis. Výlet do Prahy a následná degustační večeře? Perfektní kombinace po náročném dni v přírodě!
Co se stane, když odejdu z restaurace bez placení?
Zkušený cestovatel ví, že nezaplacení účtu v restauraci může mít nepříjemné důsledky. Zákonnost věci závisí na hodnotě nezaplacené útraty a na vašich úmyslech od počátku.
Pokud jste neměli v úmyslu platit od začátku, jedná se o závažnější provinění. V závislosti na výši dlužné částky riskujete buď přestupek proti majetku, nebo dokonce trestný čin podvodu. To může vést k vysokým pokutám, případně i k vězení.
Užitečné rady pro cestovatele:
- Vždy si pečlivě prohlédněte účet před zaplacením. Ověřte si, že vám nic nepřipočítali navíc.
- Pokud máte s účtem problém, slušně se zeptejte obsluhy na vysvětlení. Většina problémů se dá vyřešit komunikací.
- V některých zemích je zvykem nechat spropitné. Informujte se předem, zda je to běžné i v místě, které navštěvujete.
- Mějte vždy dostatek hotovosti, abyste mohli zaplatit účet. Ne všechny restaurace přijímají platební karty.
Rozdíl mezi přestupkem a trestným činem je zásadní:
- Přestupek: nižší finanční škoda, nižší trest (pokuta).
- Trestný čin (podvod): vyšší finanční škoda, vyšší trest (pokuta, vězení).
Přesná hranice mezi přestupkem a trestným činem se liší podle platné legislativy. Je proto důležité dodržovat zákony země, ve které se zrovna nacházíte.
Kolik má Pohlreich michelinskou hvězdu?
Zklamaní fandové Pohlreicha, kteří doufali v michelinskou hvězdu pro jeho restauraci, se musejí smířit s realitou. Letošní průvodce Michelin pro Prahu nepřinesl žádné nové hvězdy. Field a La Degustation Bohême Bourgeoise si své jediné hvězdy obhájily, čímž zůstávají jedinými dvěma českými restauracemi s tímto prestižním oceněním. Je to škoda, ale zároveň to ukazuje, jak náročné je získat a udržet si michelinskou hvězdu – to je skutečný maratón, nikoliv sprint. Mnoho faktorů hraje roli: od kvality surovin a preciznosti přípravy až po atmosféru a servis. Pro srovnání, podívejte se třeba na Paříž, kde se hvězdy Michelin doslova hemží – na malém prostoru najdete desítky restaurací s různým počtem hvězd. To jen zdůrazňuje exkluzivitu tohoto ocenění a jeho hodnotu v Praze. Pokud tedy toužíte po kulinářském zážitku s michelinskou hvězdou, v Praze máte momentálně jasnou volbu: Field nebo La Degustation Bohême Bourgeoise. Rezervaci si ale raději zarezervujte s předstihem, jejich popularita je pochopitelně velká. Navíc, prozkoumejte i další pražské restaurace, můžete objevit kulinářské skvosty, které sice nemají hvězdu Michelin, ale nabídnou vám nezapomenutelný zážitek.
Jak poznat michelinskou restauraci?
Michelin, to nejsou jen hvězdy, i když ty jsou nejdůležitější! Tři hvězdy? To je gastronomický Everest, výjimečná kuchyně, kvůli které se vyplatí objet půl světa! Myslete na to jako na zdolání nejvyšší hory – náročné, ale výhled (a chuť!) stojí za to. Jen 148 takových míst na celém světě! Dvě hvězdy? Výborná kuchyně, skvělý důvod k zastávce na cestě. Představte si to jako zdolání náročnějšího vrcholu – skvělý pocit, ale cesta tam je taky součástí zážitku. 488 restaurací s dvěma hvězdami – šance je větší, ale zážitek pořád exkluzivní. Nezapomínejte na plánování – rezervace jsou obvykle nutné s velkým předstihem, a to i na ty s dvěma hvězdami. Zkontrolujte dostupnost a ceny dopředu. A co je nejdůležitější – nepodceňujte cestování mezi lokalitami. Dobrá mapa, spolehlivé auto (nebo kolo, pokud se vám chce zkusit náročnější trasa!) a dostatek energie jsou klíčové. Případně i pořádná turistická obuv – budete se přece chtít pokochat krásou okolí těchhle kulinářských vrcholů!
Kde má restauraci Radek Kašpárek?
Restaurace 420, skrytý klenot na pražském Staroměstském náměstí, v domě U Červené lišky, je místem, které by neměl minout žádný milovník autentické české kuchyně. Její strategická poloha v srdci historického Prahy, s výhledem na malebné uličky a středověkou architekturu, z ní dělá jedinečnou kulinářskou destinaci. Z vlastní zkušenosti mohu říci, že atmosféra je okouzlující, a to nejen díky umístění. Je to klidné místo s příjemnou obsluhou, perfektní pro romantickou večeři nebo obchodní schůzku. A věděli jste, že mezi spolumajiteli této jedinečné restaurace patří i Radek Kašpárek? Spolu s Miroslavem Noskem tvoří tým, který stál za vznikem a konceptem restaurace 420, která je ukázkou, jak perfektně lze spojit moderní gastronomii s historickým kouzlem Prahy. Doporučuji rezervaci předem, zejména v hlavní sezóně. Mnoho turistů z celého světa sem zavítá a ochutnává tradiční pokrmy s moderním nádechem. Pro milovníky vína, je zde i široká nabídka českých vín, které výborně doplní celkový zážitek.
Z mého pohledu cestovatele, který navštívil desítky zemí, je restaurace 420 skvělým příkladem toho, jak se dá kulinářský zážitek propojit s kulturním a historickým bohatstvím daného místa. Opravdu se jedná o skrytý klenot, který si zaslouží Vaši pozornost.
Kdo má v Česku michelinskou hvězdu?
Česká gastronomická scéna se pomalu, ale jistě dere na světovou scénu a důkazem toho jsou michelinské hvězdy. V roce 2025 se můžeme pyšnit hned dvěma restauracemi s touto prestižní značkou, obě situované v Praze.
Field, pod taktovkou šéfkuchaře Radka Kašpárka, známého z televizní show MasterChef Česko, nabízí moderní českou kuchyni s důrazem na sezónní suroviny a inovativní přístup. Doporučuji rezervaci s dostatečným předstihem, poptávka po zážitku v této restauraci je obrovská. Pro milovníky kulinářských experimentů je to absolutní must-try.
Druhým hvězdným místem je La Degustation Bohême Bourgeoise, kde šéfkuchař Oldřich Sahajdák prezentuje moderní interpretaci tradiční české buržoazní kuchyně. Očekávejte sofistikované pokrmy s precizní technikou a důrazem na detail. Atmosféra je elegantní a intimní, ideální pro speciální příležitosti.
Obě restaurace nabízejí jedinečný kulinářský zážitek a jsou skvělým důvodem pro návštěvu Prahy. Nečekejte však nízkou cenovou kategorii – michelinské hvězdy se podepisují na cenách, ale kvalita a originalita jídla to bohatě vynahradí. Při plánování cesty doporučuji zkontrolovat aktuální menu a ceny na oficiálních webových stránkách restaurací. Pro dokonalý gurmánský výlet do Prahy doporučuji rezervovat stůl v obou podnicích. Nezklamete se!
Co se stane kdyz Nezaplatim v restauraci?
Nezaplacení účtu v restauraci je v zahraničí, stejně jako doma, vážný problém. Jedná se o porušení smlouvy, a to i když je ústní. Restaurace se může domáhat zaplacení dlužné částky soudní cestou, a to včetně úroků z prodlení a případných nákladů na vymáhání. V některých zemích, zejména v těch s vyšší mírou kriminality, může to vést i k policejnímu zásahu. Zkušený cestovatel ví, že placení je vždy nutné, ať už se jedná o pouliční stánky, luxusní restaurace, nebo hotelový minibar. V případě sporu o cenu jídla nebo služby je vždy lepší se pokusit o vyjednání s personálem. Fotografie účtu, potvrzení platby a poctivé vedení záznamů o výdajích jsou v takových situacích nezbytné pro ochranu před neoprávněnými nároky. Ignorance zákonů jiné země vás nezbavuje odpovědnosti. Zajištění si dostatečných finančních prostředků na cestu a dodržování platných zákonů je základní součástí zodpovědného cestování.
Kolik si bere Booking provizí?
Booking.com si účtuje provizi, která není zanedbatelná. Základní sazba se pohybuje okolo 15% z ceny rezervace. To už samo o sobě není málo, ale pokud chcete, aby se vaše ubytování zobrazovalo na předních pozicích v hledání, budete muset Bookingu zaplatit více. V praxi to znamená investovat do vyššího umístění v reklamních kampaních, což samozřejmě dále zvyšuje náklady.
K těm 15% se ještě připočítává 1,3% za zpracování plateb, pokud využijete Bookingovu platební bránu. To je nutné brát v úvahu při kalkulaci konečné ceny a ziskovosti vašeho ubytování. Zkušenosti ukazují, že optimalizace profilu a využívání všech marketingových nástrojů Bookingu může sice vést k vyššímu počtu rezervací, ale je důležité si uvědomit, že velká část zisku odtéká právě směrem k platformě.
Je proto důležité pečlivě zvážit všechny náklady a porovnat je s potenciálním ziskem. Mnoho majitelů ubytování proto zkouší kombinovat Booking.com s jinými rezervačními platformami, aby snížili závislost na jedné a tím i celkovou provizi. Nebo se dokonce zaměřují na přímé rezervace přes vlastní webové stránky, čímž minimalizují poplatky.
Nezapomeňte, že výše provize se může lišit v závislosti na typu ubytování, lokaci a dohodě s Bookingem. Vždy si proto důkladně přečtěte smluvní podmínky a snažte se maximalizovat svůj zisk strategickým využíváním platformy a kombinací s jinými metodami pronájmu.
Kolik stojí osobní kuchař?
Cena osobního kuchaře? To záleží! Představ si to jako výpravu – chceš jen lehký batoh (hodinová sazba 300–500 Kč/hod), nebo kompletní výbavu na několikadenní trek (cena za osobu 700–1500 Kč/osoba, zahrnuje předkrm, oběd, dezert a raut)? Hodinová sazba je ideální pro kratší výlety, třeba když potřebuješ jen připravit večeři po náročném dni na kole. Cena za osobu je spíš na pořádný výšlap, třeba na víkendový pobyt v horách, kde chceš mít vše postaráno. A pak jsou tu ještě ti, co nabízejí týdenní balíček jídel – jako zásoby na dlouhý trek, kdy se o nic nestaráš. Mysli ale na to, že cena ovlivňuje i zkušenost kuchaře, složitost jídel a použité suroviny – podobně jako výběr výbavy na trek. Kvalitní vybavení a zkušený kuchař znamenají vyšší cenu, ale i lepší zážitek.
Kdo je nejlepší český kuchař?
Nejlepší český kuchař roku 2025? To je jednoznačně Jan Knedla! Jeho jméno se mi vrylo do paměti, nejen díky jeho vítězství, ale i fascinujícímu životopisu.
Zkušenosti? To není jen fráze. Představte si: Itálie – slunce, olivový olej a mistrovství v italské kuchyni. Pak Velká Británie, s jejím rafinovaným přístupem k gastronomii. A překvapení – Rusko a Hongkong! To jsou světy plné jedinečných chutí a technik. Z každé z těchto kulinářských destinací si jistě přivezl něco výjimečného.
Jeho návrat do Čech je triumfální. Stal se nejmladším šéfkuchařem v historii luxusního hotelu Carlo IV na Senovážném náměstí – místě s bohatou historií a nezapomenutelnou atmosférou. Doporučuji rezervaci, pokud chcete ochutnat jeho umění.
Tip pro cestovatele: Pokud se vydáte do Prahy, nezapomeňte navštívit Senovážné náměstí. Kromě hotelu Carlo IV je tam spousta dalších zajímavých míst.
- Prohlídka Staroměstské radnice s orlojem
- Krátká procházka do nedalekého Staroměstského náměstí
- Ochutnávka tradičních českých pokrmů v některé z okolních restaurací (kromě Carlo IV, samozřejmě!)
Kolik se dává spropitné v restauraci?
Na spropitné v restauracích se dívám prakticky, jako na další výbavu na túru – radši ho mít a nepotřebovat, než potřebovat a nemít. 5-15% je rozumné, podobně jako zásoba vody na celodenní výlet. V těch lepších, jako jsou horské chaty s panoramatickým výhledem, už to může být v ceně – jako když máte v batohu už připravenou svačinu. 10% je ale univerzální, spolehlivá varianta, jako mapy s dobrou orientací.
V menších vesnických hospodách, kde je obsluha v jednom s kuchařem, se spropitné občas ani nedává – podobně jako když se dělíte o náklady na benzín s kamarády na výletě. Ale v turistických centrech, kde je větší konkurence, se spropitné cení víc. Záleží i na kvalitě a rychlosti služby, stejně jako na počasí a terénu během treku – pokud obsluha zvládla nápor a vše proběhlo hladce, ocením ji vyšším spropitným.
Jak vyhledat ubytování?
Hledáte ubytování? Zapomen´te na nudné hotelové řetězce! Booking.com je samozřejmě klasika, obrovská databáze, ale často se tam ztratíte v moři nabídek. Můj tip? HotelsCombined.com – geniální srovnávač, který prohledá Booking, Expedia a spoustu dalších, takže ušetříte čas i peníze. Najdete tam i skryté perličky, o kterých Booking ani neví. A pro autentický zážitek? Airbnb.com je prostě nezastupitelné. Ubytování u místních, poznání kultury zblízka, unikátní prostory… Ale pozor, vždy si pečlivě prověřte recenze a detaily. Nepodceňujte lokalitu – ideální poloha vám ušetří spoustu času a nervů, i když to může stát o něco víc. Vyplatí se investovat do komfortu a bezpečí, ať už se rozhodnete pro hotel, penzion, nebo ubytování u soukromníků. Nebojte se experimentovat a objevovat netradiční ubytování – od útulných apartmánů po romantické chaty. Hlavně si to užijte!
Kde vaří kašpárek?
Restaurace 420, sídlící na prestižní adrese Staroměstské náměstí v Praze, v domě U Červené lišky, otevřela své brány 15. prosince 2025. Za tímto novým kulinářským projektem stojí Radek Kašpárek a Miroslav Nosek, známí z michelinské restaurace Field. Staroměstské náměstí samo o sobě nabízí fantastickou atmosféru, ideální pro kombinaci skvělého jídla s prohlídkou historických památek. Doporučuji rezervaci předem, jelikož se očekává vysoký zájem. Nachází se v srdci historické Prahy, v těsné blízkosti Orloje a dalších turistických atrakcí. Pro návštěvu doporučuji pohodlnou obuv, Staré Město je protkáno úzkými uličkami. Restaurace 420 slibuje nezapomenutelný kulinářský zážitek, který obohatí vaši pražskou dovolenou.
Kolik restauraci má Zdeněk Pohlreich?
Zdeněk Pohlreich, ikona české gastronomické scény, může v současnosti s trochou nadsázky říci, že „vládne“ nad třemi restauracemi. Kromě nich však jeho impérium zahrnuje i produkční firmu a nakladatelství. Jeho jméno je pevně spjato s Café Imperial, nicméně v tomto prestižním podniku, nacházejícím se v samém srdci Prahy, už nedrží většinový podíl. Restaurace samotná je ovšem pro milovníky kulinářských zážitků s bohatou historií nutností navštívit – v roce 1914 ji navštívil i sám Franz Kafka. Její poloha v blízkosti Staroměstského náměstí ji předurčuje k setkání s mezinárodní klientelou, což se odráží i v menu. Pokud budete v Praze, a budete hledat něco výjimečného, Café Imperial by neměla chybět na vašem seznamu.
Tip pro cestovatele: Kromě Café Imperial se vyplatí prozkoumat i další Pohlreichovy podniky, abyste si udělali komplexní obrázek o jeho gastronomickém stylu. Každý z nich nabízí specifický kulinární zážitek, a tak si každý najde něco pro sebe. Nezapomeňte si předem zarezervovat stůl, zejména v případě Café Imperial.
