Volba nástrahy na štiku je klíčová k úspěchu. Záleží na velikosti cílové ryby a podmínkách lovu. Já, po letech putování světovými řekami a jezery, doporučuji následující:
Malé nástrahy (3,9-6 cm): Nepoužívejte je na štiky! Tyto drobné lákadla jsou ideální pro pstruhy, tlouště a okouny. V případě štik se budete jen ztrácet v záseku. Můžete je ale využít jako součást nástrahy – například jako přívlač s menší rybkou na háčku většího woblera.
Střední nástrahy (7-12 cm): To je zlatá střední cesta pro většinu štik. V tomto rozmezí najdete woblery, rotační a třpytivé nástrahy v pestré škále barev a akcí. Zde záleží na osobních preferencích a situaci na místě. Nezapomeňte na experimentování s barvami – v kalné vodě volte výraznější barvy, v čisté vodě spíše tlumenější. Candáti a boleni na ně rovněž ochotně reagují.
Velké nástrahy (nad 15 cm): Pro opravdové obry! Tyto nástrahy jsou ideální pro lov trofejních štik, ale i sumců. V moři pak s nimi můžete zkusit štěstí na dravé mořské ryby. Vyžadují silnější prut a kvalitní naviják, abyste zvládli boj s takovou silnou rybou. Myslete na pevnější vlasce a háčky.
Dodatek: Nepodceňujte výběr háčků. Silné, ostré háčky jsou při lovu štik nezbytností. A nezapomeňte na správný výběr vodítka – ochrání vaši nástrahu před poškozením štičími zuby.
Jak na štiky v zimě?
Zimní lov štik vyžaduje specifický přístup. Nízké teploty nutí štiky a jejich kořist migrovat do hlubších, teplejších partií vodních ploch. Zkušenosti z mnoha zemí, od zamrzlých jezer Skandinávie po zregulované řeky střední Evropy, ukazují, že nejúčinnější strategie spočívají ve třech základních technikách: mrtvá nástraha (např. kusy ryb – sleď, ouklej, cejn), živá nástraha (malá živá rybka – nejlépe pstruh, plotice) a umělá nástraha. Umělé nástrahy, inspirované pozorováním štik v jejich přirozeném prostředí, nejčastěji napodobují malé rybky – woblery, pilkry, ale i jiné atraktivní objekty jako jsou imitace žab, myší nebo dokonce račíků. Důležité je zvážit hloubku, typ dna a aktivitu štiky, která se v zimě výrazně snižuje. V chladnějších vodách volte pomalejší a preciznější nástrahy. Výběr správné nástrahy a techniky je klíčový pro úspěšný lov – pozorování místních rybářů a adaptování technik na konkrétní podmínky je neocenitelné. Efektivita závisí i na kvalitě použitého vybavení a citlivosti rybáře. Nepodceňujte ani důležitost identifikace správných lokalit – hlubší jámy, zatopené stromy či úkryty v blízkosti vegetace jsou typickými místy, kde se štiky v zimě zdržují.
Na co chytat ryby v zimě?
Zimní rybaření má své specifické kouzlo. Klíčem k úspěchu je volba správné nástrahy. Mražené červy a larvy jsou skutečnou klasikou a jejich popularita mezi rybami je nepopiratelná. Z vlastní zkušenosti vím, že účinnost těchto nástrah se prověřila na mnoha ledových jezerech od Skandinávie až po Alpy. Nejde jen o typ nástrahy, ale i o její prezentaci – jemné pohyby na dně, mimické kmitání, to vše může být rozdílem mezi prázdnou a plnou nádobou.
Alternativou k mraženým jsou umělé červy, které jsou výhodné z hlediska trvanlivosti a dostupnosti. Pro pstruhy se osvědčilo i těsto, jehož konzistenci je vhodné přizpůsobit teplotě vody. Malé gumové nástrahy, ideálně v tlumených barvách, imitujících zimní potravu ryb, jsou další skvělou volbou. Nepodceňujte ani živé nástražní rybičky, i když jejich použití v zimě vyžaduje více péče o jejich uchování. Pamatuji si jednu cestu do Kanady, kde použití malých, živých ryb bylo pro lov pstruhů na zamrzlém jezeře klíčové.
Nezapomínejte na důležitost lokalizace ryb. V zimě se ryby soustředí do hlubších a klidnějších partií vodních ploch, blízko pramenů, nebo v okolí skalních výčnělků. Využijte svůj čas k pečlivému studiu mapy a pozorování vodní plochy před zahájením lovu. Nebojte se experimentovat s různými hloubkami a typy dna. Vhodná je i lehká, citlivá výbava, která vám umožní efektivně zaznamenat i ty nejjemnější záběry.
Na závěr dodám, že zimní rybaření je především o trpělivosti a preciznosti. Výsledkem ale může být unikátní zážitek a úlovek, který vám zaručeně zlepší náladu. Nepodceňujte ani správné oblečení a bezpečnostní opatření na ledě. Dobře zvolená výbava a znalost zvyklostí ryb jsou zárukou úspěchu.
Na co bere štika?
Štika, dravec z řádu štikozubých, je fascinující bytost. Od velikosti okolo 20 centimetrů se stává mistrem lovu, s oblibou útočící na kořist téměř své velikosti. Její jídelníček je ovšem značně oportunistický. V našich řekách a jezerech se nejčastěji živí hojnými druhy, jako jsou plotice, okouni, perlíni a hrouzci. Pozoroval jsem však i mnohem neobvyklejší kořist – například menší kachňata, žáby a dokonce i malé hlodavce, které se k vodě přiblížily příliš blízko. Její lovecká strategie je založena na rychlém útoku z úkrytu, často mezi vodní vegetací. Úspěšnost závisí na překvapení – štika se spolehá na svůj maskovací zbarvení a bleskovou rychlost. Zajímavé je, že i větší štiky mohou konzumovat menší jedince vlastního druhu, což svědčí o jejich neúprosné povaze. Velikost úlovku je tedy relativní, závisí na velikosti a dostupnosti potravy v dané lokalitě. Výzkumy dokonce ukázaly, že štika dokáže upravit svůj jídelníček dle sezónních změn v populacích ryb.
Jaký splávek na štiku?
Na štiku se skvěle hodí pevný polystyrenový splávek, například Albastar 663015. Jeho tlustá anténka je dobře viditelná i za horších světelných podmínek, což je při lovu dravců důležité. Funguje perfektně s živou nástražnou rybkou, a to jak při lovu štik, tak i candátů. Jeho průběžná konstrukce s očkem umožňuje snadné nasazení a použití jak na plavanou, tak i na dravce.
Tip pro zkušenější rybáře: Možnost vložit chemické světlo výrazně zvyšuje efektivitu lovu za šera a v noci. Zvolte světlo s dostatečnou svítivostí, ale i s ohledem na délku výdrže baterie. Pro lov štik je důležité zvolit správnou velikost splávku podle hloubky a proudu – příliš lehký splávek se bude v proudu špatně pohybovat, příliš těžký naopak zbytečně brání přirozenému pohybu nástrahy.
Další užitečná informace: Nezapomínejte na kvalitní vlasec a háčky vhodné pro velikost a druh nástražní rybky. Silný vlasec a ostré háčky jsou klíčové pro úspěšný zásek.
Jaké koření na štiku?
Na štiku, kterou chytím třeba někde u řeky při túře, je nejlepší červený a zelený pepř. Není moc štiplavý, má jemnou, skoro sladkou ovocnou chuť, která skvěle podtrhne přirozenou chuť ryby. Ideální je příprava “na přírodno” nebo dušení v alobalu přímo na ohništi – perfektní jídlo po náročném dni na trailu. Tip pro turisty: Alobal a pepř patří do základní výbavy batohu, zabírají málo místa a výrazně zlepší chuť úlovku. Nezapomeňte na kvalitní nůž na porcování ryby.
Další varianta pro survival: Pokud nemáte pepř, zkuste divoké bylinky, které najdete v okolí řeky. Mnoho z nich má skvělou chuť a dodají rybě originální aroma. Jen pozor na správné určení jedlých druhů!
Tato metoda je vhodná i na jiné dravé ryby, jako okoun nebo candát. Důležité: Vždy dbejte na správný rybolov a dodržujte místní předpisy.
Na co se nesmí chytat ryby?
Zakázáno je používání čehokoliv, co by mohlo ryby zranit nebo zabít bez ohledu na jejich velikost. Výbušniny, jedy, omamná látka? Zapomeňte na to! Žádné bodce, lapačky, udičky bez prutu, vidlice, rozsochy – to vše je ostře zakázáno. Střelba, tlučení ryb, chytání do rukou, do ok, na šňůry – to vše je nejen neetické, ale i proti zákonu. Myslete na to, že i zdánlivě neškodné metody mohou mít devastující vliv na ekosystém. Například chytání na šňůry může způsobit silné zranění, které vede k pomalé a bolestivé smrti. Pamatuji si jednu výpravu do Amazonie, kde jsem viděl důsledky takového nešetrného přístupu – zdecimované populace ryb a narušený vodní život.
Kdy končí lov? To závisí na konkrétním revíru a ročním období. Rybářský řád určuje přesná data, limity úlovků a velikosti ryb. Před lovem je důležité se důkladně seznámit s platnými předpisy daného revíru. Ignorování těchto pravidel může vést k vysokým pokutám a poškození reputace. Já osobně vždycky preferuji lov s ohledem na ochranu přírody a dodržování všech nařízení. Používám šetrné metody a vracím zpět do vody všechny ryby, které jsou menší než povoleno. Myslete na to, že příroda je náš společný poklad a musíme si ho chránit.
Kdy jít na štiku?
Září a říjen, to jsou měsíce, kdy se štika stává snadno dostupnou trofejí. Ideální podmínky? Slunečné dny s ranní a večerní mlhou. Voda je ještě teplá ze léta, ale vzduch se ochlazuje, což štiku aktivuje. Z vlastní zkušenosti vím, že právě v tomto období jsem zaznamenal největší úlovky, a to nejen v Čechách, ale i na mých cestách po skandinávských jezerech a řekách. Tam jsem si všiml, že štika reaguje i na typ krajiny – v oblastech s hustší vegetací a mělčinami se drží blíže k břehu.
Naopak, pokud se chystáte na lov, sledujte počasí. Před bouřkou, nebo při prudkém zhoršení počasí, štika prakticky nebere. Stejně tak silný, studený vítr ji odradí od lovu. To platí i v těch nejkrásnějších, a na první pohled ideálních, lokalitách – pamatuji si například neúspěšnou výpravu na jezero v Norsku, kde foukal protivný severák. Počasí je zkrátka klíčové. Nezapomínejte na to, že štika je dravec citlivý na změny tlaku vzduchu.
Kromě počasí je důležité zvolit správnou techniku lovu. V září a říjnu se osvědčily velké nástrahy, například woblery, velké rotačky nebo mrtvé rybky. Na svých cestách jsem vyzkoušel mnoho různých technik a návnad, a pro tento čas doporučuji experimentovat s barvami. Tmavější odstíny, imitující tmavší podzimní vodu, se mi osvědčily nejvíce. Nebojte se experimentovat s hloubkou lovu, štika se může držet jak u hladiny, tak i ve větších hloubkách.
Čím okořenit štiku?
Starší štiky se hodí spíš na nádivky, paštéty nebo do knedlíků, ale čerstvou si užijete nejlíp na místě. Citron je klasika, ale v terénu to chce něco odolnějšího. Sušený estragon a zázvor vydrží déle a skvěle dochutí i studenou štiku. Balíček mletého fenyklu zabere minimum místa. Šafrán bych na trek nebral, je drahý a zbytečně náročný na skladování. Tip pro survival: sůl, pepř a česnek v prášku – to je základ, co vám zachutná i s rybou chycenou v divočině. Pro lepší uchování štiky v batohu ji důkladně očistěte a zabalte do listů lopuchu (pokud je zrovna k dispozici) – funguje jako přírodní chladící obal.
Pozor: vždycky ověřte, zda je lov štik v dané oblasti povolen a dodržujte místní předpisy.
Jak se obléknout na tůru v zimě?
Zimní túra vyžaduje pečlivý výběr oblečení, zkušenost z desítek zemí mi to jen potvrzuje. Základem je funkční systém vrstev, který umožňuje regulaci tělesné teploty v proměnlivých podmínkách.
První vrstva: Termo prádlo. Vyberte si materiál odvádějící vlhkost od těla – merino vlna, syntetické materiály (polypropylen, polyester). Bavlna je nepřítel číslo jedna, nasákne pot a zchladí vás. V chladnějších oblastech, jako je například Himaláj, bych doporučil dvě vrstvy termo prádla.
Druhá vrstva: Izolace. Úkolem této vrstvy je udržet teplo. Vhodné jsou fleecové mikiny, hybridní bundy kombinující fleece a syntetické materiály pro lepší prodyšnost, případně lehké zateplovací bundy s peřím (pro suché podmínky) nebo syntetickou výplní (pro vlhčí podmínky). Zde je důležité zvolit správnou gramáž podle očekávané teploty.
Třetí vrstva: Ochrana před živly. Nepromokavá a větruodolná bunda s kapucí je nezbytností. Důležité je, aby byla prodyšná, aby se odváděl pot a zabránilo se přehřátí. V oblastech s častými sněhovými srážkami doporučuji bundu s vodním sloupcem nad 10 000 mm a prodyšností nad 10 000 g/m²/24h. Nepromokavé kalhoty jsou rovněž vhodné, zvláště v hlubokém sněhu.
Důležité doplňky:
- Teplé ponožky z merino vlny nebo syntetických materiálů.
- Čepice pokrývající uši.
- Rukavice nebo palčáky (ideálně nepromokavé).
- Šátek na krk.
- Voděodolná obuv s dobrou izolací.
Pamatujete, že správný výběr oblečení závisí na konkrétních podmínkách tůry a vašich individuálních potřebách. Vždy se připravte na nepředvídatelné změny počasí.
Jak nejlépe připravit štiku?
Štika, dravá kráska našich vod, si zaslouží důstojnou přípravu. A ta není vůbec složitá. Základem je čerstvá ryba, ideálně přímo z rybníka či řeky. Pokud ji kupujete, hledejte pevné, lesklé maso bez nepříjemného zápachu.
Nejdůležitější je filetování. Dobře vyfiletovaná štika je zárukou úspěchu. Pokud si nejste jisti, nechte si ji vyfiletovat u prodejce. Já osobně preferuji filety nakrájené na poloviny nebo třetiny, záleží na velikosti štiky a požadované velikosti porce. Myslete na to, že štika má poměrně hodně kostí, takže pečlivý ohled při filetování je klíčový. Při cestách po světě jsem se setkal s různými technikami filetování, ale tato mi přijde nejefektivnější a nejrychlejší.
Koření je klíčové. Sůl a pepř jsou samozřejmostí. Já ale doporučuji přidat i strouhanou citronovou kůru. Dodá pokrmu příjemnou svěžest a citronová kyselina pomůže neutralizovat případnou rybinu. Experimentujte! Můžete přidat i jiné bylinky, třeba tymián nebo rozmarýn. Při mém putování po středomoří jsem objevil skvělou kombinaci s divokým česnekem.
Příprava je rychlá a jednoduchá. Rozpuštěné máslo je ideální pro opečení. Kousky štiky klademe kůží dolů, aby se pěkně zatáhly a udržely si šťavnatost. Poté je otočíme a dopečeme. Doba pečení závisí na tloušťce filetů a preferenci propečení. Nebojte se experimentovat s teplotou a časem.
Tipy pro zkušenější kuchaře:
- Před pečením můžete filety krátce marinovat v citronové šťávě s bylinkami.
- Pro ještě křupavější kůrku můžete filety před pečením lehce obalit v mouce.
- Štiku můžete připravit i na grilu, na pánvi nebo v troubě.
Možnosti podávání:
- S pečenými brambory a zeleninovým salátem.
- S bramborovou kaší a citronovými klínky.
- S rýží a zeleninovou omáčkou.
Co je nejlepší na štiku?
Nejlepší na štiku? Okounek, 10-15 cm, je ideální nástraha. Lehká montáž: 4g splávek, 2g bročky nad obratlíkem s lankem a střední trojháček v karabině. Napíchnutí za tlamku nebo hřbetní ploutev. Pro větší úlovek doporučuji prozkoumat hlubší úseky řek s kamenitým dnem, štiky tam rády číhají. Využijte ranní a večerní chladnější hodiny, kdy je štika aktivnější. Nezapomeňte na polarizační brýle pro lepší viditelnost pod vodou a kvalitní silon odolný proti prokousnutí. Důkladně prohlédněte nástrahu před každým vhozem, aby byla v perfektním stavu. Nepodceňujte ani bezpečnostní opatření – vždy používejte rukavice při manipulaci s háčky.
Kdy nejvíc berou štiky?
Zkušený cestovatel a rybář ví, že čas je klíčový, a to platí dvojnásobně při lovu štik. Nečekejte na jaro, nejlepší čas na lov těchto dravců je překvapivě na podzim, během opadu listí.
Proč právě podzim? Odpověď je jednoduchá: s klesajícími teplotami se štiky začínají intenzivněji krmit, aby si vytvořily dostatečné zásoby energie na zimu. To pro nás rybáře znamená zvýšenou šanci na úlovek. Není to jen o kvantitě, ale i o kvalitě – štiky v tomto období bývají silnější a větší.
Kromě samotné teploty hraje roli i množství potravy. S koncem léta se snižuje dostupnost drobných rybek, které tvoří hlavní složku štičího jídelníčku, a tak se štiky stávají více agresivní a ochotnější se kousnout na nástrahu.
Na co se zaměřit?
- Lokalizace: V tomto období se štiky často zdržují v blízkosti úkrytů – u ponořených stromů, ve vodních rostlinách, v blízkosti břehů.
- Nástrahy: Vsaďte na větší nástrahy, které napodobují zraněné rybky. Oblíbené jsou woblery, voblery s hloubkovým chodem a velké přívlače.
- Čas: Nejlepší časy lovu jsou obvykle brzy ráno a večer, kdy je nižší sluneční aktivita a štiky jsou aktivnější.
Tipy pro zkušenější rybáře:
- Experimentujte s různými barvami a typy nástrah. V některých dnech budou štiky dávat přednost jedněm, v jiných jiným.
- Využijte mapu dna a sonar – identifikujte potenciální úkryty štik.
- Nepodceňujte správný výběr náčiní – silný prut a kvalitní naviják jsou nezbytné pro zdolání silné štiky.
Podzimní lov štik je dobrodružstvím, které vám zaručeně zůstane v paměti. Je to čas, kdy můžete zažít skutečnou rybařskou euforii a užít si krásy podzimní krajiny.
Co na šaty když je zima?
Na zimu pod šaty jednoznačně silnější punčocháče nebo legíny. Tloušťka a neprůhlednost záleží na materiálu a struktuře šatů – čím lehčí šaty, tím tenčí silonky, ale s vyšší denierovou hodnotou (např. 80 den a výše pro skutečně teplý efekt). Pro větší teplo doporučuji merino vlněné legíny nebo punčocháče, které skvěle odvádějí vlhkost a hřejí i v mokrém stavu. Dobré jsou i funkční termoprádlo – tenké, ale výborně izolující. Nepodceňujte ani vrstvení – pod legíny můžete přidat tenké bavlněné kalhotky pro další izolaci. Barevně se nebojte kontrastu, ale dbejte na harmonii s ostatními doplňky. Pro outdoorové aktivity zvolte voděodolné a větruodolné legíny s membránou.
Při výběru materiálu se zaměřte na přírodní materiály jako vlna nebo hedvábí, které lépe regulují teplotu. Syntetické materiály, jako je polyester, jsou sice levnější, ale mohou dráždit pokožku a méně dobře odvádějí pot. Nezapomeňte na kvalitní boty a rukavice, aby vám nebyla zima i na končetiny. Pokud se chystáte na trek v chladném počasí, zvažte i termoprádlo pod šaty a teplou bundu.
Jak na dravce v listopadu?
Listopadový lov dravců chce trochu víc námahy. Abych candáty zlákal z větší dálky, vsadím na intenzivnější vůni. Sprej na dravce je dobrá volba, ale ještě lepší jsou gumové nástrahy s integrovanými atraktory. Tyhle voní intenzivněji a déle. Věřte mi, zkušenost z výletu na Vltavu mě přesvědčila.
Další trik, co jsem vyzkoušel při výpravě na Šumavu, je vůně mrtvé ryby. Zní to drasticky, ale funguje to skvěle. Je potřeba ale dbát na hygienu a správné skladování, aby se nástraha nepokazila. Doporučuji menší rybu, ideálně malého okouna.
Pro zvýšení atraktivity nástrahy je důležité zvážit i barvu a provedení. V kalné listopadové vodě se lépe osvědčí nápadnější, kontrastní barvy. Důležité je také správné vedení nástrahy, aby co nejvíce napodobovala pohyb živé ryby.
Nezapomenutelný zážitek z lovu je vždy spojený s dobrou přípravou. Zkontrolujte si před odchodem veškerou výbavu, oblečení a mapu. V listopadu je potřeba počítat s nízkými teplotami a větrem.
Jak na velkou štiku?
Lovu velkých štik jsem se věnoval po celém světě a vyzkoušel jsem nespočet nástrah. Nejlepší výsledky mi ale vždycky přinesly měkké plastové nástrahy.
Klíč k úspěchu tkví v rozmanitosti. Nejde jen o jeden univerzální tvar a barvu. Musíte experimentovat.
- Tvar: Od klasických twisterů a ripperů až po imitace ryb (okoun, plotice, menší štika) – čím realističtější, tím lépe. Velké gumy, kolem 20cm a více, jsou nepostradatelné.
- Barva: Záleží na vodě a počasí. V kalné vodě zvolte výrazné barvy (žlutá, oranžová, červená), v čisté vodě naopak přírodní odstíny (zelená, hnědá, stříbrná).
- Vůně a chuť: Doplňkové atraktory, jako jsou feromonové kapky nebo tekuté dochucovadla, mohou výrazně zvýšit účinnost nástrahy.
Proč velké gumové nástrahy fungují tak dobře? Je to z jednoduchého důvodu: rivalita. Štika je teritoriální predátor. Velká nástraha napodobující konkurenčního jedince ji prostě vyprovokuje k útoku, a to i když není zrovna hladová.
Důležité detaily:
- Háčky: Používejte kvalitní, ostré háčky s dobrou protihrotovou ochranou, abyste minimalizovali výpadky.
- Vybavení: Silná, robustní udice a naviják jsou nezbytné pro zdolávání těchto mohutných ryb.
- Technika: Experimentujte s různými způsoby vedení nástrahy – pomalé kmitání, prudké záškuby, dlouhé pauzy – abyste našli ten správný styl pro dané podmínky.
Nezapomínejte na zodpovědný přístup k rybolovu. Používejte šetrné náčiní a vraťte štiky zpět do vody v co nejlepším stavu.
Čím potírat špízy?
Příprava špízů je umění, které jsem pozoroval v desítkách zemí. Ať už se jedná o japonské yakitori, řecké souvlaki, nebo argentinské asado, klíčem k dokonalosti je správná marináda. Před samotným grilováním doporučuji špízy důkladně potřít olejem – olivový extra panenský je skvělou volbou, ale skvěle poslouží i řepkový, slunečnicový, či arašídový, v závislosti na preferencích a dostupnosti. Do oleje pak vmíchejte koření. Klasické grilovací koření je vždycky jistota, ale nebojte se experimentovat. Provensálské bylinky dodají špízům středomořskou svěžest, koření na sýry překvapí nečekanou hloubkou chuti, zatímco barbecue koření zaručí typicky americkou chuť.
Tip pro dobrodružné kuchaře: V Maroku jsem ochutnal špízy marinované v harisse – pikantní pastě z červených paprik a koření. V Thajsku zase v pastě z kokosu, limetkové šťávy a zázvoru. Nebojte se experimentovat s různými druhy koření a bylin, abyste objevili vlastní dokonalou kombinaci. Možností je nekonečné množství, a každá země nabízí své specifické chutě a aroma.
Profesionální rada: Než špízy vložíte na gril, nechte je alespoň 30 minut marinovat, aby se chutě propojily a maso bylo krásně šťavnaté. A pamatujte, že i kvalita surovin hraje klíčovou roli v celkovém výsledku.
